コンセプト
パリのホテルの
ラウンジのような空間で、
宝石のような珠玉のタルトを
お召し上がりいただける、
My Favorite Tart Shop
とっておきのタルト専門店 "デリス"
こぼれ落ちそうなくらい大胆に盛り付けられた
みずみずしいフルーツや、
口溶けのよい上品なクリームをふんだんに
使ったタルトが自慢のお店です。
お店に入った瞬間、思わず胸が高鳴る
宝石のようなタルトが
ずらりと並んだショーケース、
高級なカップと磨き上げられたシルバーのカトラリー、
洗練された立ち居振る舞いと
気配りの行き届いたスタッフ、
そして、パリのホテルのラウンジのような優雅な空間。
甘いものが大好きな全ての方に、
日々の喧騒を忘れさせてしまう
特別なひとときを贈ります。
6つの魅力
毎日入荷する
シーズンで一番旬で
新鮮なフルーツ
産地、品種にとらわれず、
その日に入荷した中で一番良い状態の
フルーツを厳選して使用しています。
一流の素材を使用した
生地へのこだわり
サクサクと口溶けが良いタルト生地には
厳選された小麦粉・バターを使用。
フルーツやクリームとの相性抜群です。
タルトに合う
最高の生地選びから
クリームまで
一つひとつ丁寧に
デリスオリジナルのレシピで
一から丁寧にタルト作りを行なっています。
カスタードクリームには、
天然バニラビーンズを使用し、
フルーツそのものの甘さをほどよく引き立てます。
油彩画のような
ダイナミックで美しい盛り付け
タルトを見た瞬間「わぁーどれにしよう!」と、
わくわくを感じていただけるインパクト、
迫力を演出します。
こだわりの
マーブルトップのケーキ台と
お店のシンボルの
特注ショーケース
お客さまをお迎えする上でデリスが大切に
考える、
宝石箱のようなきらびやかな
ショーケースたちも自慢の一つです。
一流店の気配りの行き届いた
おもてなし
お越しいただいた全てのお客さまに
デリスのファンになっていただけるよう、
心を尽くしたレベルの高いサービスで
お迎えします。
ショップコンセプト
日常を忘れさせる優雅な空間
デリスのインテリアコンセプトは、
"Elegant Classic Style"。
タルトと共に、優雅なひとときをお過ごしいただくため、
クラシックな雰囲気と甘さを兼ね備えた空間で、
お客さまをお迎えします。
磨き上げられた美しいショーケースに
ずらりと並んだ
宝石のようなタルト達。
頭上には、ライトが透明な輝きを放っています。
店内に進むと、上品な装飾品の壁や床。
その一つひとつのインテリアが、
落ち着いた空間を創り出し、
日常を忘れさせる
エレガントなティータイムのひとときを演出します。